Nicht nur, dass wir wieder gut reingefunden haben ins Vanlife, auch unser Speiseplan wir creativer. So hatten wir gestern lecker Hühnchen mit einem Bauernsalat und heute morgen gab es, mangels Mehl, Pancake aus Eiern, Joghurt, ein paar Haferflocken zum binden und etwas Zimt und Vanillezucker. Apropos, ganz selten fällt uns auf, dass wir bisher keinen Zucker mit dabei haben, oder gekauft haben. Den Vanillezucker hatte ich von zu Hause im Camper schon mitgenommen. Das ist ja eher was für den Geschmack. Mehl hatten wir jetzt tatsächlich einige Zeit mit, weil ich eigentlich endlich mal einen Sauerteig ansetzen wollte. Extra noch mal verpackt, in so einen Plastik Zip Beutel und als ich den raushole, sitzen da schon Viecher dran. Ja, das ist halt etwas schwierig unterwegs. Die Haferflocken sind immer schnell weg und auch gut verschlossen, wobei ich mir auch nicht erklären kann, wie die Viecher ans Mehl gekommen sind 🙈 Überhaupt empfinden wir das einkaufen als Herausforderung, wenn wir wissen, dass wir die nächsten Tage, auf einem Campground verbringen. Viel Platz haben wir ja nicht und da muss man schon genau überlegen, was wollen wir essen, was braucht es dazu und wieviel können wir verstauen. Überhaupt haben uns die Kostenvideos dazu inspiriert, mal zu gucken, mit welcher Summe könnten wir auskommen. Wobei das hier tatsächlich etwas verzerrt wird. Ja, ich denke der September wird einer der günstigsten, weil wir wenig außerhalb sind, dafür wird es bei den Stellplatz Gebühren wohl „krachen“, denn so schön die Stateparks sind, Florida ist auch hier nicht wirklich günstig 😅 Wir allerdings auch ganz schön bequem 😇, denn wir könnten mit Sicherheit auch günstiger stehen, wenn wir mehr Boondocking verwenden würden. Was das ist? Hm.. so genau wissen wir es auch noch nicht, werden das aber nach New Orleans, also irgendwann Anfang Oktober mal ausprobieren und dann natürlich berichten… Bis morgen!
